EN LA FRONTERA, frijoles refritos es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en EN LA FRONTERA, frijoles refritos se enumeran a continuación.
Agua
|
68.17 g
|
68.17
|
g
|
68.17%
|
La energía (calorías)
|
144 kcal
|
144
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
604 kJ
|
604
|
kJ
|
|
Proteína
|
7.3 g
|
7.3
|
g
|
7.3%
|
lípido total (grasa)
|
5 g
|
5
|
g
|
5%
|
Ceniza
|
2.01 g
|
2.01
|
g
|
2.01%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
17.52 g
|
17.52
|
g
|
17.52%
|
Fibra, dietética total
|
8.2 g
|
8.2
|
g
|
8.2%
|
Azúcares, total de
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
0.84%
|
sacarosa
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
0.84%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
10 g
|
10
|
g
|
10%
|
Calcio, Ca
|
57 mg
|
57
|
mg
|
0.06%
|
Hierro, Fe
|
1.67 mg
|
1.67
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
47 mg
|
47
|
mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
137 mg
|
137
|
mg
|
0.14%
|
Potasio, K
|
423 mg
|
423
|
mg
|
0.42%
|
Sodio, Na
|
378 mg
|
378
|
mg
|
0.38%
|
Zinc, Zn
|
0.98 mg
|
0.98
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.204 mg
|
0.204
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
8.8 µg
|
8.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.145 mg
|
0.145
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.105 mg
|
0.105
|
mg
|
|
La niacina
|
0.52 mg
|
0.52
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
36 µg
|
36
|
µg
|
|
El folato, comida
|
36 µg
|
36
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
55.7 mg
|
55.7
|
mg
|
0.06%
|
betaína
|
13.9 mg
|
13.9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
1.56 mg
|
1.56
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.1 µg
|
2.1
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.819 g
|
1.819
|
g
|
1.82%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.137 g
|
0.137
|
g
|
0.14%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.048 g
|
1.048
|
g
|
1.05%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.449 g
|
0.449
|
g
|
0.45%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.648 g
|
1.648
|
g
|
1.65%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.525 g
|
1.525
|
g
|
1.52%
|
18: 1 cis
|
1.489 g
|
1.489
|
g
|
1.49%
|
18: 1 trans
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.034 g
|
1.034
|
g
|
1.03%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.764 g
|
0.764
|
g
|
0.76%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.751 g
|
0.751
|
g
|
0.75%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.227 g
|
0.227
|
g
|
0.23%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.226 g
|
0.226
|
g
|
0.23%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Colesterol
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|